Ingredienti/Ricetta:
  4 Fettine di 2 Cm Salmone
  250G Funghi Prataioli
  1 Spicchio Aglio
  Prezzemolo
  Succo di Limone
  1 Mestolo Brodo
  1 Foglia Alloro
  Olio di Oliva
  Sale
  Pepe

Preparazione:

In padella rosolare l'aglio con 2 cucchiai di olio, unire i funghi puliti e affettati, succo di limone, sale e pepe.
Bagnare con il brodo e cuocere 20 minuti, aggiungendo il prezzemolo a fine cottura.
Togliere i funghi e nella stessa padella unire ol io, alloro e salmone.
Rosolare le fette da entrambi i lati, salare e aggiungere di nuovo i funghi.
Lasciar cuocere ancora una decina di minuti e servire.

La pagina del ricetta Salmone Ai Funghi (3) e' stata visualizzata 00000 volte